Le nettoyage de hottes
pour restaurants et cuisines professionnelles, Saint-Denis de la Réunion
Dans l’univers exigeant de la restauration, la propreté est primordiale. Notre service d’hygiénisation de hottes répond aux normes GC18. Elles vous garantissent une cuisine propre et sûre. Nous maîtrisons le dégraissage minutieux du système de ventilation, des capteurs aux conduits. L’entretien complet des moteurs escargots est également assuré pour une performance optimale. Contactez-nous et demandez votre devis.
Le dégraissage complet
des hottes de cuisines professionnelles
Nos experts en hottes professionnelles se concentrent sur l’élimination des graisses incrustées pour une ventilation efficace. Les conduits et capteurs de vos hottes sont soigneusement nettoyés, afin de réduire les risques d’incendie et d’odeurs indésirables. Grâce à notre savoir-faire, votre cuisine maintient son efficacité. Votre environnement reste sain et sûr.
Chacune de nos interventions respecte les normes applicables et fait l’objet d’un certificat de conformité. Nous prenons également en charge la désinfection de vos chambres froides ou la décontamination de vos VMC.
Démontage, remontage et remise à neuf
des moteurs escargots de vos hottes
Nous allons au-delà du nettoyage standard en proposant la remise à neuf complète des moteurs escargots. Chaque composant est démonté, inspecté, nettoyé et remis en état pour garantir un fonctionnement optimal. Votre équipement fonctionne mieux et plus longtemps. Grâce à notre intervention, vous économisez sur les coûts de maintenance.
Un équipement qui fonctionne mieux est également un équipement qui consomme moins. Faites des économies sur vos factures d’électricité en entretenant vos moteurs de hottes !
Certification conforme aux normes
après chaque intervention
Chaque intervention se conclut par la remise d’une certification de conformité aux normes, attestant de la propreté et de l’efficacité de vos hottes. Nos techniciens experts suivent rigoureusement les recommandations en vigueur et vous fournissent un rapport détaillé à présenter aux services d’hygiène en cas de contrôle. Vous avez l’assurance que votre système de ventilation répond aux normes d’hygiène les plus strictes ainsi qu’à toutes les réglementations en place.
